Základní a celková eliminační dieta

Chcete posílit váš imunitní systém a zlepšit svou odolnost? Jedním z nejúčinnějších nástrojů, jak toho dosáhnout, je správný výběr potravin.

Ve světě funkční medicíny se již řadu let využívá mnoho specifických výživových přístupů, které se zařazují v určitém časovém úseku, ke zlepšení zdraví. Velmi používané a účinné přístupy jsou základní a celková eliminace určitých potravin. Tyto nutriční postupy jsou navrženy tak, aby podpořily detoxikační mechanizmy organismu, a tím podpořily regeneraci střevní tkáně a zdravý mikrobiom, snížily zánět v těle a zvýšily příjem a vstřebávání fytonutrientů.

Eliminační diety jsou užitečným nástrojem k odhalení potravin způsobujících škálu nejrůznějších nežádoucích symptomů. Za vznikem těchto symptomů často stojí alergie, potravinové intolerance či určité sensitivity. Mnoho lidí s potravinovou sensitivitou si neadekvátní symptomy svého těla neuvědomuje, dokud ze své stravy neodstraní provokující látky, které vyvolávají specifické reakce v těle. Tyto reakce bývají často opožděné, jsou tedy většinou přehlíženy a nejsou spojovány s chronickými zdravotními obtížemi. Eliminační dieta vám umožní identifikovat možné spouštěče zdravotních problémů a navrátit tělu rovnováhu.

Seminář se skládá z teoretické a praktické části. V první části si vysvětlíme, kdy základní nebo celkovou eliminační dietu použít a kdy naopak ne, jaké potraviny během těchto diet eliminovat a jak je správně v jídelníčku nahradit tak, aby nedocházelo k rozvoji deficitů mikro a makroživin. Dále se dozvíte, kdy a jakým způsobem zpětně zařadit eliminované potraviny a které raději nezařazovat. Ve druhé části si vysvětlíme správné sestavení jídelníčku během základní a celkové eliminační diety a upozorníme vás na nejčastěji dělané chyby ze strany terapeutů i klientů. Na závěr si vše ukážeme na konkrétních dvou kazuistikách.

Materiály, které získáte:

• Prezentace
• PDF dokument obsahující:
• principy základní a celkové eliminace
• popis zpětného zařazování potravin
• dvoudenní jídelníček základní eliminace
• dvoudenní jídelníček celkové eliminace

Obtížnost:
Tento seminář je vhodný pro každého, koho zajímá zdravý životní styl, prevence chronických onemocnění a vliv eliminačních diet na imunitní systém a mikrobiom. Lékaři, farmaceuti, nutriční terapeuti a výživoví poradci, kteří současně s tímto seminářem absolvují také seminář 5R protokol, získají ideální kombinaci znalostí, kterou využijí denně ve své praxi.