Tereza je  výživová poradkyně zaměřující se především na terapeutickou dietu, ve světě známou jako autoimunitní protokol, která má velký léčebný potenciál při léčbě chronických onemocnění jak u dětí, tak u dospělých.

Zabývá se i preventivní, každodenní stravou, především tou dětskou.

K výživě se dostala před lety kvůli onemocnění jejích dvou synů a tato oblast jí nepřestává fascinovat zejména proto, jak úzce je spojená s naším fyzických zdravím, s naší psychikou, s naším prožíváním světa okolo nás.