Funkční výživa

Zajímáte se o funkční výživu? Rádi byste se dozvěděli více o principech, jak funguje v praxi a jak dokáže místo potlačování symptomů dané nemoci řešit její příčiny? Znáte specifické nutriční protokoly, jak a kdy je využít v praxi a jak je personalizovat? Zajímáte se o nejnovější poznatky z oblasti výživy a jak je využít v praxi? 

Na semináři funkční výživy vás seznámíme se základy epigenetiky, nutrigenetiky a nutrigenomiky, zaměříme se na principy funkční medicíny a výživy a historii funkční medicíny. Vysvětlíme, jaké laboratorní testy v praxi používáme a jaký výběr laboratoří je v České republice a v zahraničí.

V druhé části semináře si detailně popíšeme 21 nutričních protokolů, mezi něž patří například eliminace oxalátů, salicylátů, protokol GAPS, AIP, FODMAP, strava ketogenní, vegetariánská aj. Dozvíte se, co který protokol znamená a kdy je vhodné jej použít. Probereme je podrobně, jejich rozdíly, jaké mohou nastat potíže a jak případné potíže řešit.

Ve funkční výživě se zaměřujeme na detaily, které propojujeme a změny zavádíme postupně. Sledujeme příznaky, symptomy, diagnózy a změny životního stylu. Neočekávejte, že vás na tomto semináři naučíme jednotný přístup ke všem. Jednotlivé protokoly je dále potřeba přizpůsobovat, na základě fyziologických potřeb daného člověka. Základem je ale vždy strava bez zpracovaných potravin a chemických látek.

Seminář je určen nejen pro kvalifikované lékaře, nutriční terapeuty a výživové specialisty, ale také pro širokou veřejnost se zájmem o funkční výživu. K semináři dostanete detailně zpracovaná skripta.