Imunita, naše obrana proti chorobám a infekcím, může být rozdělena na dva hlavní typy: adaptivní a vrozenou imunitu. Obě tyto složky spolupracují, aby udržely naše tělo v bezpečí, ale mohou být ovlivněny naším životním stylem a stravovacími návyky. Vrozená imunita je naší první linií obrany proti patogenům. Tato neměnná, konstantní obrana zahrnuje fyzikální a chemické bariéry, jako je naše kůže a sliznice, které produkují antimikrobiální látky. Tyto látky brání pronikání mikroorganismů do těla. Když však tato obrana selže, vstupují do hry fagocytující neutrofily a makrofágy. Tím se zajišťuje ochrana před infekcemi. Vzácnějšími součástmi vrozené imunity jsou i další mechanismy, jako …
