Program vzdělávání nezdravotníků ve FM

Pro koho je program určen?

Tento roční program je určen pro nezdravotníky, kteří se chtějí stát akreditovanými odborníky-výživovými poradci s přesahem do funkční medicíny a klinické výživy. Vhodný je také pro zájemce o zdravý životní styl, kteří by rádi prohloubili své znalosti a pochopili zákonitosti fungování lidského těla v závislosti na přijímané potravě a doplňcích stravy. Studenti se v průběhu studia dozvědí vše podstatné o pozitivních a negativních vlivech stravy na lidské zdraví a osvojí si také hlavní praktické postupy při práci s klientem.

Kurz nabízí ucelené informace o fungování lidského organismu v souvislosti s výživou, podrobné informace o mikro i makroživinách a procesu trávení, o stravě jako součástí zdravého životního stylu a jako prevence civilizačních nemocí, o individuální práci s klientem a přípravě jídelníčku klientovi na míru. To vše v přesahu do funkční medicíny a výživy, která na rozdíl od konvenční medicíny není orientovaná na potlačování symptomů, ale řeší zdravotní prevenci a hledá příčiny zdravotních obtíží.

Program zahrnuje:

1. Akreditovaný kurz výživového specialisty

• akreditován MŠMT a jeho úspěšné absolventy opravňuje vykonávat pozici poradce pro výživu v některém ze zařízení poskytujících výživové poradenství, případně si zařídit vlastní soukromou poradenskou praxi
• kurz obsahuje 3 dílčí kurzy: kurz poradce pro výživu, kurz sportovní výživy a kurz dietetiky dle tradiční čínské medicíny
• student kurzu se postupně seznámí se všemi zásadními směry výživy a výživovými trendy, jako jsou různé formy vegetariánství, ketogenní strava, paleo stravování, nízkosacharidová strava (tzv. LCHF – Low Carb High Fat) a mnohé další. V rámci seznamování se s jednotlivými přístupy se student dozví vše podstatné o přínosech i potenciálních rizicích každého z nich
• dalším velkým tématem v rámci přednáškových cyklů je stravování jako prevence civilizačních chorob. Součástí kurzu jsou i základy dietetiky dle pravidel tradiční čínské medicíny
• z praktických dovedností si studenti vyzkouší analýzu pomocí bioimpedanční metody měření složení těla (tzv. BIA), dále se budou věnovat výpočtu a sestavování vhodného jídelníčku pro děti, dospělé a těhotné ženy
• kurz lze částečně absolvovat on-line
• kurz je ukončen zkouškou

2. Kurz funkční medicíny a výživy
obsahuje:

pět jednodenních intenzivních seminářů pro důkladné osvojení základů funkční medicíny a výživy:

• seminář nástroje funkční medicíny v praxi (prezenční)
• seminář funkční výživa
• seminář doplňky stravy v klinické praxi (on-line)
• seminář 5R Protokol
• seminář syndrom zvýšené propustnosti střev

praxi na Institutu funkční medicíny a výživy

• praxe v rozsahu 20 hodin na klinice Institutu funkční medicíny a výživy v Praze v podobě náslechů u seniorních terapeutů a vypracování terapeutické a výživové části celkových analýz zdravotního stavu
• kurz je ukončen závěrečnou zkouškou a úspěšně zvládnutou případovou studií

přístup do elektronického prostředí vzdělávacích materiálů pro studenty

společné setkání studentů kurzu s mentory

Pro více informací a na způsoby financování programu kontaktujte koordinátorku programu Kláru Nekužovou na +420 777 160 292, anebo mailem na programy.fm@ifmv.cz