Všechny semináře

Nefunkční játra a onemocnění s nimi spojená jsou v dnešní moderní společnosti velmi časté. Mnoho lidí si však neuvědomuje, že správná funkce jater a jejich detoxikační mechanismy jsou základním procesem, který předurčuje zdraví celého organismu. Nedostatečné detoxikační funkce jater jsou pak základem pro rozvoj zánětů, syndromu zvýšené propustnosti střev, senzitivit a autoimunitních onemocnění. Správná funkce detoxikačních mechanismů jater je důležitou součástí funkční medicíny a celkové prevence. Avšak i lidé, kteří nemají odborné znalosti by měli vědět jak játra správně podpořit. Tento seminář je proto vhodný nejen pro odborníky, jako jsou nutriční terapeuté, farmaceuti a doktoři, ale také pro běžnou veřejnost....

Vláknina je pro naše dobré zdraví nepostradatelná. Je důležitá pro správné fungování trávícího traktu, reguluje metabolismus živin, hraje podstatnou roli v tělesné detoxikaci, ale především je prebiotikem – to znamená potravou pro naši střevní mikrobiotu, která zásadně ovlivňuje naše zdraví – od správné funkce imunitního systému po dobrou psychickou pohodu. V našem kurzu se dozvíte, jaké jsou funkce vlákniny, jaké jsou její hlavní zdroje a jak konkrétně zvýšit její podíl v jídelníčku. Tento kurz je vám poskytnut v online podobě. Můžete si jej během jednoho roku pustit a vrátit se k němu z pohodlí domova vždy, když budete mít čas.

Není tajemstvím, že konzumace fermentovaných potravin vede k obnovení prospěšných bakterií ve střevě. Pravidelná konzumace fermentovaných potravin zlepšuje nejen zdraví střev, ale i zdraví celkové. V tomto kurzu si povíme, co to fermentace je, jak funguje, jaké jsou její základní typy a jaké má benefity pro naše zdraví. Fermentace může být někdy věda. Proto vám představíme několik jednoduchých návodů na fermentování základních potravin, abyste mohli v podstatě hned začít s fermentačním uměním ve vaší kuchyni – řekneme si, jak připravit fermentovanou zeleninu, kombuchu a mléčný i vodní kefír. Tento kurz je vám poskytnut v online podobě. Můžete si jej během...

Zdraví začíná ve střevech, a to přímo v naší střevní mikrobiotě. Střeva hustě osídlená bakteriemi jsou jakýmsi naším druhým mozkem, a zároveň naší chemickou a farmaceutickou továrnou, které mají vliv na imunitní a nervový systém. Bohužel moderní doba a uspěchaný životní styl mají neblahé účinky na složení střevní mikrobioty a tudíž na celkové zdraví. V tomto kurzu se dozvíte o fenoménu mikrobioty mnohem více. Řekneme si nejen jak správně o ni pečovat, a i jak zároveň zkvalitnit svůj život a zdraví. Podrobně probereme sedm oblastí, které jsou pro péči o střevní mikrobiotu podstatné – od způsobu porodu, přes výživová doporučení...

S ohledem na velký zájem o snídaňový workshop a informace o funkčních potravinách, otevíráme možnost také živého vysílání s 10% slevou. Vaření, povídání o konkrétních funkčních potravinách, jejich užití a využití v terapiích. Dotkneme se i velmi používaného 5R protokolu, který může řešit mnoho chronických onemocnění (autoimunity, ekzémy, diabetes, virová a bakteriální onemocnění, …), mnoho inspirace a zodpovídání vašich dotazů… tohle vše zažijete na našem tří hodinovém snídaňovém workshopu, na který se můžete připojit i ONLINE 27. 1. 2024 v 10:00. Zatímco Denisa Grábner (výživová specialistka) bude vařit, Eva Hájková bude povídat o tom, co je vhodné snídat, o síle funkčních potravin,...