Vzdělání a praxe

Renáta se věnuje nutričnímu poradenství profesionálně od roku 2015. Je praktikem funkční výživy a zdravého životního stylu (certifikace FNLP). Program funkční výživy vystudovala v USA v The Functional Nutrition Alliance. Nyní se dále vzdělává v oblasti funkční medicíny v americkém The Institute for Functional Medicine. Mimo to je certifikovaným výživovým poradcem a akreditovaným lektorem a koučem. Odborné programy absolvovala ve společnosti ATAC Martina Jelínka a ve společnosti NutriAcademy. V Institutu funkční medicíny a výživy v Praze absolvovala řadu odborných vzdělávacích kurzů a od roku 2020 zde pracuje jako terapeut. Je autorkou řady článků o zdravé výživě a organizátorkou vzdělávacích seminářů. Od září 2023 působí jako lektor ve Škole klinické naturopatie Kateřiny Boesenberg.

Cesta k funkční výživě a medicíně

Původně Renáta vystudovala ekonomii na VŠ v Praze a věnovala se auditu ve společnosti PricewaterhouseCoopers. Její cesta k funkční výživě a medicíně vedla přes řešení zdravotních problémů dvou dcer, které trpěly atopickým ekzémem a chronickými záněty středního ucha. Hlubší zkoumání zdravotních problémů dětí ji přivedlo k celostnímu pohledu na zdraví člověka a k zájmu o funkční medicínu, kdy je ve hře vždy více faktorů, od zdravé výživy přes práci se stresem, kvalitní spánek, nalezení správných způsobů relaxace, pohybových aktivit, až po naplňující vztahy.

Zaměření

V praxi se zaměřuje především na problematiku trávícího systému, zdraví střev a funkčního střevního mikrobiomu, který je základním předpokladem správně fungujícího imunitního systému. Specializuje se také na prevenci inzulinové rezistence, která hraje významnou roli ve vzniku řady chronických civilizačních nemocí. V praxi hojně využívá testy funkční medicíny jako jsou testy DNA, testy střevního mikrobiomu a metabolické testy.

Volný čas

Renáta miluje cestování a přírodu, hlavně hory. Věnuje se vysokohorské turistice, skalnímu lezení, běžkování a jízdě na horském kole.