Ing. Tereza Mlýnek
Naturopatii se věnuji od roku 2015 a stala se pro mě cestou, jak lépe porozumět člověku v celé jeho komplexnosti. Vystudovala jsem obor fytoterapie a klinické nutriční medicíny a ráda propojuji tradiční znalosti o léčivých rostlinách a výživě s moderními poznatky o fungování lidského organismu.
Velmi blízké je mi téma zdraví dětí a celé rodiny. Sama jsem mámou skvělých dětí a právě mateřství mě naučilo dívat se na zdraví nejen prostřednictvím jednotlivých příznaků, ale v širších souvislostech každodenního života, výživy a prostředí.
Ve své praxi se zaměřuji především na výživu a smysluplné změny jídelníčku. Baví mě sledovat, jaký vliv mohou mít změny v tom, co každý den jíme, na naše zdraví a každodenní fungování. Věřím v opravdové jídlo, vaření z kvalitních surovin a sezónní a lokální stravování.
Moje cesta ale nevede pouze světem naturopatie. Vystudovala jsem také ekonomii a profesně jsem se pohybovala v IT a prostředí technologických startupů. Baví mě propojovat světy, které se na první pohled mohou zdát vzdálené – moderní technologie, laboratorní hodnoty, data a analytické přemýšlení na jedné straně, lidský organismus, výživu a přírodu na straně druhé.
Věřím, že právě v tomto propojení může vznikat moderní a zároveň lidský přístup ke zdraví – takový, který využívá možnosti dnešní doby, ale nezapomíná na přirozené prostředí, jehož jsme součástí.
